Oie!
Hoje não vou falar sobre moda e nem beleza, mas sim sobre algo que nos deixa muito contente!!!
Chocolate Chocolate Chocolate Brigadeiro Brigadeiro Brigadeiro
Aiai!!! Nada melhor como o famoso brigadeiro de panela para dar um toque especial nesses dias mais frios de Julho. =)
Tudo bem que o chocolate é altamente calórico, e é o vilão das dietas, mas ele pode ser consumido com moderação. Além de nutritivo, ele contém vitaminas e sais minerais, e alto teor de flavonóides - antioxidantes que podem ajudar a reduzir os riscos de doenças cardiovasculares - e de substâncias precursoras da serotonina -responsável pela sensação de prazer e bem-estar.
Então se joga!!!
E lá vai a minha receitinha que eu aprendi com o meu amigo Buzinho (que eu e a Jéssica adorávamos!!!):
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de nescau
um poquinho de leite (opcional)
Antes de colocar no fogo, eu junto tudo na panela e mexo bem. Aí sim coloco no fogo, mexendo sempre, de preferência com uma colher de pau até obter o ponto de bala, ou seja, o brigadeiro tem que desprender da panela, e assim que isso acontecer desligue o fogo porque se não pode queimar, como muita vezes já aconteceu comigo até que eu definitivamente aprendesse. :D
Alguns comem o brigadeiro assim bem quentinho, outros esperam esfriar, colocando ou não na geladeira, para fazer as bolinhas e colocar em forminhas, mais utilizado para aniversários.
Na foto eu acrescentei pedaços de morango e raspas de chocolate Bis. Mas aí vai da sua preferência e gosto, você pode usar granulado, côco, amendoim, banana, etc.
Tem um post super legal no Papo de Madame sobre os benefícios do chocolate, vale a pena ver!
E vocês tem feito muito brigadeiro de panela!?
Algum segredinho para dar um toque especial ao brigadeiro?!
Comenta aqui!
Kisses...
PS: Só para fazer uma invejinha boa, meu brigadeiro ficou uma delííícia!!! :)
Ah!!! E um lugar muito legal para ver receitinhas fáceis de fazer para o namorado e amigos é o site da Revista Todateen, dá uma conferida. :P
8 comentários:
aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii que delicia eu quero comer =P um que invejinha boa em !!!
nossa amo chocolate, e muito bommmmmmmmmmmmmm
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!
Beijos menina!
=P
Nossa...
melhor eu nem comentadr!
Amo! hehe
Bjosss
deliiiiiiiciaaa
minha combinação preferida é chocolate com morango hummmm
deve ter ficado muito bom!!
=***
Tudo grátis é + gostoso, é óteeemo!!! hehe
Hevellyn, amamos! huauhauh
Letícia, ficou uma delícia mesmo...haha
bjos meninas :)
Ow, um desses vc nao manda aki pra eu experimentar neh??
to achando que vou ter que ir na casa do Buzinho pra relembrar os velhos tempos e sem nenhum interesse relembrar o brigadeiro! kk
esse ai deve ter ficado mto ruim hein?
bjoos
Jéssica, estava péssimo! hahaha
Brincadeirinha!!!
E eu tbm quero ir até o Buzinho para comer de novo o brigadeiro, que a essa altura do campeonato ele já deve ter incrementado bem mais do que já fazia :D
bjão
Caraca, esse teu brigadeiro eu faço com massa branca e misturo o morango dentro, fica show!
Eu amo brigadeiro de qq jeito - branco, preto, enrolado, de colher, rosa, com nescau, com chocolate do padre (o meu preferido)alias, dentre todos os doces o brigadeiro é um dos preferidos!
Lica, estava sentindo sua falta aqui!
E como é essa massa branca hein!?
Eu tbm amo brigadeiro, mas não assim de várias formas como vc..hahaha prefiro mais o tradicional mesmo! kkkkk
Mas fiquei intrigada com rosa?! chocolate do padre?!
bjos
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